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Galletas veganas de queso y hierbas

1 Añadir la levadura nutricional, la harina, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón al tazón de un procesador de alimentos y pulsar para mezclar. Añadir el romero, el tomillo, el agua helada y el aceite de oliva y pulsar hasta que se formen trocitos del tamaño de un […]

Queso vegano

1 Cocer las papas y las zanahorias en una olla con agua hirviendo durante unos 10 minutos, o hasta que estén suaves. Escurrir y añadir a una batidora de alta potencia inmediatamente. 2 Añadir todos los ingredientes restantes, excepto el jalapeño en vinagre, a la licuadora y licuar a velocidad alta hasta obtener una textura suave […]

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